Välkommen till Chokladskolan, Cacao & co Chocolate School.
I början av september 2009 slogs portarna upp till Sveriges första chokladskola i Nora, norr om Örebro. Utbildningslokalen har ett av Sveriges modernaste chokladkök med klinkergolv och arbetsbänkar i marmor.
På skolan erbjuds kurser i bland annat praktisk pralintillverkning, kolakokning och provningsledning. |
|
Chokladskolan är öppen både för yrkesfolk och privatpersoner.
I anslutning till Chokladskolan ligger en chokladfackhandel med försäljning av råvaror och utrustning för pralintillverkning. Chokladfackhandeln kan även besökas på webben. Adressen är www.marron.se. |
|
Molinillo – en mexikansk visp för att skumma chokladdryck. |
